波羅誕廟會現(xiàn)場

　　傳統(tǒng)節(jié)慶

　　春節(jié)風俗

　　廣州美稱“花城”，其一年一度的迎春花市，已為世人所矚目。春節(jié)前夕，廣州的大街小巷都擺滿了鮮花、盆桔，各大公園都舉辦迎春花展，特別是除夕前三天.各區(qū)的主題街道上搭起彩樓，共起花架，四鄉(xiāng)花農(nóng)紛紛涌來，擺開陣勢，售花賣桔，活動策劃，十里長街.繁花似錦，人海如潮，一直鬧到初一凌晨，方才散去，這就是廣州特有的年宵花市。

　　此外，插桃花、擺年橘、團年飯、煮湯圓、逗利是(領紅包)、行花街、開年、人日、鬧元宵、游花地等也是廣州人春節(jié)特有的習俗。

　　端午節(jié)

　　廣州人每逢過端午節(jié)，有許多民間風俗，如斟艾酒、飲朱砂雄黃，門前貼符章，小孩要佩戴朱砂雄黃香包等，以為這樣可以避邪。此外，最有廣州特此色的要數(shù)劃龍舟、龍船景和吃荔枝了。

　　廣州元旦花車巡游

　　每年元旦這天，由海內(nèi)外旅游界組成的旅游花車隊，在市區(qū)主要街道行進巡游，同時進行旅游文藝表演，有鑼鼓隊、歌舞隊、管樂隊助興，引得廣州市民沿途駐足觀看。

　　特色節(jié)慶

　　廣州(國際)美食節(jié)

　　廣州各類酒家、飯店參與評選，評選出各類名菜、名點、名小食或創(chuàng)新菜式百余款。美食節(jié)已連續(xù)舉辦十六屆，逐漸形成了以“食”為主，集飲食、娛樂、商貿(mào)、旅游于一體，既具有鮮明的地方特色，又具有國際性、廣泛性、群眾性、專業(yè)性、科學性的著名旅游節(jié)慶活動。

　　波羅誕廟會

　　波羅誕廟會是廣州最大的民間傳統(tǒng)廟會之一，至今已有一千年歷史，當?shù)赜小暗谝挥尾_，第二娶老婆”說。買波羅雞是波羅誕廟會的保留節(jié)目。波羅雞是一種紙糊的民間工藝品，據(jù)說這是一種“神雞”，在10萬只紙雞中，有一只會像真雞一樣在清晨啼叫。運氣好的人買到那只會啼叫的波羅雞就可發(fā)財。

　　傳說古時波羅廟附近有個張姓老婦，她養(yǎng)了一只很神氣、啼聲很響的大公雞。有個財主酷愛斗雞，想出高價想買老婦的雞，老婦不肯。他惱羞成怒，派家丁將雄雞偷了回來。誰知，這只雞從此再不啼叫。財主一怒便殺了它。傷心的老婦人將雞毛撿回家，用黃泥和紙做了一只雄雞，把雞毛一根根粘上去，第二天早晨，這只紙做的雄雞居然開始啼叫。老婦高興得又做了很多這樣的雞，拿到波羅誕廟會上去賣，這種習俗就流傳了下來。

　　荷花節(jié)

　　每年8月舉辦的羊城荷花節(jié)，游客們紛紛到番禺市觀賞荷花，品嘗荷花植物類食品，以及觀賞其它的綜合文娛游樂活動，樂在其中。 番禺水鄉(xiāng)，河網(wǎng)縱橫交錯，池塘及河道多產(chǎn)蓮藕、蓮子，花香百里荷塘，歷來受到人們稱贊。荷花結的籽叫蓮子，是一種優(yōu)質(zhì)食品;其莖為蓮藕，具有很高的營養(yǎng)價值與食用價值，可作蔬菜、藕粉、蜜餞食品等。

　　番禺新墾所產(chǎn)的蓮藕遠近聞名。該地是一片新圍墾的綠洲，土地肥沃，泥質(zhì)松軟，土層深厚，種上蓮藕后產(chǎn)量很高，后又育出了“貓兒頭”和“壽星桃”等優(yōu)質(zhì)藕種，質(zhì)量好，含淀粉多，生食爽甜，熟食粉香，無論煲、炒、煮都同樣可口。 番禺便是在當?shù)厥a(chǎn)蓮花基礎上舉辦荷花節(jié)的。通過舉辦這一類型的民間節(jié)慶活動，促進旅游及經(jīng)濟事業(yè)的發(fā)展。

　　荔枝節(jié)

　　7月份就到增城去參加荔枝節(jié)。此時是精神、物質(zhì)雙豐收的絕好時機，吃荔枝可以滿足口腹之欲，在此期間舉辦的歌舞表演、美術攝影展覽等更使人大飽眼福。

　　中國旅游藝術歡樂節(jié)

　　歡樂節(jié)旨在弘揚民族精神，振興民間藝術。其內(nèi)容主要是組織全省各市縣的民間文藝團體進行演出，同時也請省外和國外民間藝術團體前來交流獻藝。

　　一大批具有濃郁民族民間藝術特色的優(yōu)秀節(jié)目脫穎而出，極大地豐富了廣東藝術舞臺。如潮縣的《英歌舞》、新會的《紗龍舞》、湛江的《魚舞》、汕頭的《蜈蚣舞》、豐順的《火龍》等，都具有很強的思想性和藝術感染力，吸引了成千上萬的群眾。歡樂節(jié)期間，還組織有經(jīng)貿(mào)、旅游、工藝美術商品展銷等活動，正可謂文藝搭臺，經(jīng)貿(mào)唱戲。