世界上的節(jié)日千萬種，哪一種也沒有與美食相關(guān)節(jié)日來得有趣，在這些活色生香的美食美酒節(jié)里，你可以身體力行，活動策劃公司，釋放味蕾，用味覺來狂歡，當(dāng)然，伴隨著各種美味的，還有美景無限，說是毫無顧忌與徹底開懷的饕餮大會一點(diǎn)兒也不過。就著風(fēng)光無限好，把節(jié)日吃到嘴里吧!

　　鮮味兒狂歡 高威牡蠣節(jié)

　　素有歐洲“綠翡翠”之稱的愛爾蘭，是一個(gè)處處充滿驚喜的地方，在這里有無數(shù)值得慶祝的事情，也有無數(shù)種慶祝的方式。愛爾蘭人將夢想變?yōu)榱爽F(xiàn)實(shí)，隨后將現(xiàn)實(shí)變?yōu)榱苏滟F的回憶，特別的節(jié)日在愛爾蘭會有眾多不同的慶賀方式。比如享有盛名的高威牡蠣節(jié)算得上是一場鮮味兒大狂歡。

　　就算是再不喜歡粘滑的軟體動物的人，也要來這個(gè)非凡享受的節(jié)日，因?yàn)樗蓳碛兄鞣阶罴压?jié)日之一的美譽(yù)，再說，又有多少人能夠抵御得了鮮香甜美的海鮮大餐的誘惑呢?

　　愛爾蘭與海有著說不完的故事，只要是能想到的有關(guān)于愛爾蘭的故事和畫面，?？偸菗]之不去的，也許正因?yàn)檫@樣，愛爾蘭才如此多嬌百媚。GALWAY是愛爾蘭第四大城市，一座海濱城市。如果你看過電影《P.S. I LOVEYOU》，便必定會記得那些鄉(xiāng)間用石塊壘砌的圍墻、牧場、小路和一望無垠的碧綠草場，那畫面有攝人心魄的精致。海風(fēng)從翡翠般的海面上吹來，讓每一條街道都沾著一些濕潤的氣味，讓這座城市有著一種難以言表的混合氣質(zhì)。這部溫情無限的療傷電影，讓這座愛爾蘭大西洋邊的小城變得馳名。但除此之外，這座小城還有著更為吸引目光的地方——高威藝術(shù)節(jié)(愛爾蘭最大的藝術(shù)節(jié))和高威牡蠣節(jié)(Galway Oyster Festival)。

　　走在路上，你能感受到綠色、海洋與藝術(shù)裝扮著高威的每一處。藝術(shù)節(jié)負(fù)責(zé)取悅游人的大腦皮層，高威藝術(shù)節(jié)現(xiàn)已成為愛爾蘭最具規(guī)模的國際藝術(shù)節(jié)。每年有超過10萬人共度這一聚集了傳統(tǒng)與現(xiàn)代藝術(shù)形式的節(jié)日。愛爾蘭四面環(huán)海，其美食因?yàn)樗?dú)特的氛圍、超棒的娛樂表演和優(yōu)質(zhì)美食享譽(yù)歐洲乃至整個(gè)世界。高威瀕北大西洋，海鮮則是不可不嘗的美食了。每年9月底的牡蠣節(jié)，則以一種鯨吞虹飲般的豪氣徹底拴住游人的胃袋與心靈。肥滿的牡蠣、新鮮的龍蝦和美味的三文魚，配上土豆餅再涂上愛爾蘭傳統(tǒng)奶酪，味道鮮美至極，持久回味。就算是再不喜歡粘滑的軟體動物的人，也要來這個(gè)非凡享受的節(jié)日，因?yàn)樗蓳碛兄鞣阶罴压?jié)日之一的美譽(yù)，再說，又有多少人能夠抵御得了鮮香甜美的海鮮大餐的誘惑呢?

　　每年，為了慶祝牡蠣節(jié)，居民們都會在街上游行，選出最美的姑娘擔(dān)當(dāng)“牡蠣小姐”。在這里，參加傳統(tǒng)牡蠣節(jié)游行的年輕人和在集市上出售自己制作的彩繪玻璃的年輕藝術(shù)家并行不悖。整整三天三夜，游客們可以品嘗牡蠣和各種美食，節(jié)日里有狂歡聚會、牡蠣品嘗會、挑戰(zhàn)吉尼斯世界紀(jì)錄的開牡蠣競賽以及盛大的牡蠣酒會。勁爆的現(xiàn)場音樂、傾情的萬人狂歡以及一杯杯爽口甘甜的黑啤相伴、一口一只牡蠣，人們毫無顧忌、徹底開懷地享受著屬于自己的饕餮大會。似乎每個(gè)人的目標(biāo)都是相同的——牡蠣一定要開到手軟，才算盡興。即使狂歡結(jié)束，節(jié)日已過，還是有很多年輕人選擇在高威居住下來，他們開酒吧、教弗朗明戈舞，或者就只是泡著，單純地享受著這個(gè)城市帶給他們的滿足與幸福。

　　說到節(jié)慶與美食，還有一個(gè)不得不提的就是金塞爾美食節(jié)，沒有一個(gè)愛爾蘭人會不以它為榮。金塞爾位于科克郡，是愛爾蘭著名的漁港小鎮(zhèn)，享有“愛爾蘭美食之都”的美譽(yù)，這個(gè)美食節(jié)則是愛爾蘭最古老的食品節(jié)。秋天是豐收的季節(jié)，每年10月，美食節(jié)在眾多餐廳云集的金塞爾拉開序幕，各地美食家都會慕名而來，此時(shí)的海鮮肥美新鮮，同時(shí)愛爾蘭特色的健力士黑啤、百利酒、愛爾蘭威士忌及愛爾蘭咖啡在各餐廳都有供應(yīng)，美食與美酒就這樣輕而易舉地匯聚在了一起，如此這般的豐富與美妙，誰又能抵擋得住?

　　此外，還有鄧恩郡的希斯堡國際牡蠣節(jié)、科克郡的米德勒頓餐飲節(jié)、多尼戈?duì)柨さ泥嚪{吉海鮮節(jié)、阿瑪郡的蘋果花節(jié)，保證愛爾蘭熱烈奔放的節(jié)日氛圍與美食供應(yīng)全年不間斷，隨時(shí)能讓食客享受愛爾蘭特色的饕餮之旅。

　　暢游愛爾蘭，邊走邊吃邊看，游走于美食和美景之間，一步一景一美食，便構(gòu)成了一次完美難忘的旅行。

　　美食魅礁 逍遙墨爾本

　　美國著名的美食評論家安東尼·波登(Anthony Bourdain)曾說過：“享受美食，我寧愿選擇墨爾本而非巴黎。”地道的美食美酒是墨爾本的魅力名片，而墨爾本美食美酒節(jié)則是一場年度老饕們的味蕾盛宴。同時(shí)世界頂尖服裝設(shè)計(jì)師、名模與演藝名人也在這里云集，展示霓裳羽衣。春暖花開之時(shí)讓我們帶上行囊，飛向夏末秋初迷人的墨爾本，體驗(yàn)一場“色、香、味”俱全的饕餮獵奇之旅吧。

　　大廚齊聚墨爾本